Partenza dai principali aeroporti italiani con voli Emirates o altri vettori di linea. Scalo tecnico a Dubai o altro aeroporto, cambio aeromobile e proseguimento per Melbourne. Pasti e pernottamento a bordo.

Arrivo a Melbourne in serata. Accoglienza in aeroporto da parte dell’assistente locale di lingua italiana e trasferimento privato in hotel. Sistemazione nelle camere riservate e tempo a disposizione per il riposo. Nota Bene: l’assistenza in lingua italiana è garantita esclusivamente per gli arrivi con i voli EK408 / QF8406. Per arrivi con altri voli è previsto il solo trasferimento privato con autista di lingua inglese.

Prima colazione in hotel. Insieme alla guida locale di lingua italiana,prima giornata dedicata alla scoperta della città più cosmopolita e “europea” d’Australia. Melbourne affascina con i suoi vicoli nascosti (laneways) punteggiati da street art e locali storici, le gallerie eleganti e le grandi arterie commerciali. Si cammina fino al quartiere di South Bank, cuore moderno della città, e la mattinata si conclude salendo sull’iconica Eureka Tower, Sky Deck, da cui si gode una vista a 360° sulla città e sulla baia di Port Phillip. Pomeriggio a disposizione per visite individuali. In serata, trasferimento a piedi in autonomia (circa 5 minuti) al Mercato Centrale di Melbourne per la cena. All’arrivo, riceverete una carta “Mangi e Bevi”, utilizzabile come voucher per la cena. Seguirà una visita esclusiva dell’intero complesso per scoprire il concept del Mercato e ciò che lo rende unico nel panorama gastronomico della città. Al termine, sarete accompagnati al ristorante fine dining situato al primo piano, dove vi attende una cena di tre portate (antipasto, piatto principale e dessert) con una bevanda a scelta (calice di vino, birra o soft drink).

Prima colazione in hotel. Incontro con la guida locale di lingua italiana e partenza verso sud, lungo la penisola di Phillip Island, tra paesaggi rigogliosi, aree boschive, vigneti, villaggi e riserve naturali. Arrivo a Cowes e breve trasferimento in barca veloce verso French Island. A bordo di un veicolo 4x4 esploriamo l’isola, interamente dichiarata Parco Nazionale. In compagnia della guida scopriamo la vita sull’isola, la storia del popolo Bunurong e l’incredibile patrimonio naturale racchiuso nei suoi 170 km²: koala, echidna, wombat, ornitorinchi e oltre 230 specie di uccelli popolano questo ecosistema intatto. Pranzo in una caratteristica station locale. A French Island l’“overtourism” è un concetto sconosciuto: basti pensare che qui vivono appena 110 residenti. Rientro a Cowes e trasferimento a Summerland Beach, dove si assiste a uno degli spettacoli naturali più emozionanti d’Australia. Phillip Island ospita una delle più grandi colonie di pinguini del Paese: oltre 30.000 piccoli pinguini risalgono ogni sera la spiaggia per raggiungere le loro tane nascoste tra le dune. Comodamente seduti, si osserva il loro tenero e buffo “pinguin parade”. Rientro a Melbourne in tarda serata.

Prima colazione in hotel. Incontro con la guida locale di lingua italiana e partenza lungo la spettacolare Great Ocean Road, una delle strade panoramiche più celebri al mondo. Costruita dai reduci della Prima Guerra Mondiale come omaggio ai compagni caduti, questa straordinaria opera d’ingegneria segue per oltre 240 km il profilo frastagliato della costa meridionale dello Stato di Victoria. A bordo del vostro minibus, il viaggio si snoda tra villaggi costieri, spiagge infinite battute dalle onde e falesie scolpite dal vento. Ogni curva regala scorci mozzafiato sull’oceano e sui promontori che si tuffano nel mare. Sosta a Loch Ard Gorge, teatro di un celebre naufragio del XIX secolo, dove la forza dell’oceano si infrange su pareti di arenaria dorata. Proseguimento fino ai maestosi Dodici Apostoli, imponenti pilastri calcarei che emergono dalle acque del Southern Ocean, simbolo indiscusso della costa australiana. Pranzo incluso lungo il percorso. Rientro a Melbourne in serata (arrivo previsto intorno alle 20.00) e resto della serata a disposizione.

Trasferimento privato in aeroporto e volo per Ayers Rock. All’arrivo, incontro con la guida locale di lingua italiana e trasferimento privato in hotel. Durante il tragitto, la guida introdurrà la storia e le attività del Voyages Resort. All’arrivo, deposito dei bagagli presso la reception (camere disponibili dalle ore 15.00). In attesa del check-in possibilità di partecipare ad una o più di queste attività facoltative gratuite in lingua inglese gestiste dal Resort. Nella Town Square del Village, si trovano: caffè, boutique, ristoranti, farmacia e un piccolo supermercato. Uluru, cuore spirituale e geografico dell’Australia, è una terra sacra per il popolo Anangu, che in collaborazione con il Voyages Resort propone attività gratuite in lingua inglese per far conoscere la propria cultura. Tra queste, la visita alle gallerie d’arte indigena dell’Ayers Rock Resort, dove gli artisti Anangu esprimono attraverso colori e simboli la loro profonda connessione con la terra (Mulgara Gallery, Mingkiri Gallery e GoCA). Da non perdere anche “Bush Yarn”, breve esperienza gratuita con narratori aborigeni che raccontano storie e tradizioni, mostrando strumenti di caccia e tecniche di sopravvivenza del bush australiano. Senza guida di lingua italiana, trasferimento in un'area dedicata nei dintorni del monolito per l'aperitivo. Avrete una vista spettacolare su Uluru la cui roccia arenaria, grazie ai riflessi del sole, lo rende di color rosso “fuoco”. A seguire una suggestiva cena sotto le stelle (tavoli da 8-10 posti, incluse bevande e vini australiani). Al termine trasferimento in hotel e pernottamento.

Con guida in lingua italiana, partenza prima dell’alba a bordo di un veicolo 4WD per ammirare lo spettacolare sorgere del sole sul deserto e sui Monti Olgas (Kata Tjuta). Proseguimento con una passeggiata lungo la Walpa Gorge, tra imponenti pareti di roccia e vegetazione del bush. Picnic breakfast incluso durante l’escursione.Rientro in hotel a metà mattina e tempo libero per relax. Bush Food Experience Attività gratuita in lingua inglese a cura del Resort (partecipazione libera; verificare in loco orari e compatibilità con il programma di gruppo). Ogni giorno presso l’Arkarni Theatre, accanto alla Gallery of Central Australia (GoCA), si tiene una dimostrazione dedicata alla tradizione culinaria aborigena. Un viaggio tra piante, frutti, bacche e spezie del bush australiano per scoprire le antiche tecniche di raccolta e i metodi di cottura tramandati nel tempo. Nel pomeriggio, con guida in lingua italiana, partenza prima del tramonto verso Uluru, luogo sacro per la cultura aborigena. Breve camminata lungo la Mala Walk, che costeggia la base del grande monolito, tra racconti di antiche leggende e osservazione della flora e fauna del deserto. Al termine, spostamento verso un punto panoramico per assistere al tramonto su Uluru, quando la roccia si tinge di straordinarie sfumature rosso fuoco. Il tour si conclude intorno alle 19:00 con rientro al complesso degli hotel e in autonomia cena informale al BBQ dell’Outback Pioneer, dove ciascuno potrà scegliere e cucinare la propria selezione di carne o pesce, accompagnata da verdure, patate e insalata. Rientro al proprio hotel in autonomia (navetta del resort a disposizione).

Prima colazione in hotel. In attesa del volo per Sydney, previsto nel primo pomeriggio (dopo le ore 13.00), tempo a disposizione per attività facoltative (non incluse) o per partecipare a una delle esperienze proposte dal Voyages Resort. Guides Garden Walks Escursione gratuita in lingua inglese a cura del Resort – partecipazione libera e individuale (verificare in loco orari e compatibilità con il programma di gruppo). Ritrovo presso la Town Square, vicino alle bandiere, per una passeggiata all’interno dei giardini del resort: la guida aborigena illustrerà il significato culturale di alcune piante utilizzate nella medicina tradizionale o come fonte di cibo. L’Outback, apparentemente arido e inospitale, ospita in realtà oltre 400 specie di piante autoctone, adattate a un ambiente unico e sorprendentemente ricco di vita. In orari diversi da quelli indicati, è possibile visitare il giardino botanico in autonomia. Trasferimento privato all’aeroporto e imbarco sul volo per Sydney. Arrivo, incontro con la guida locale di lingua italiana, trasferimento in hotel e serata a disposizione.

Prima colazione in hotel. Incontro con la guida locale di lingua italiana per la visita di Sydney. Partenza in direzione di Circular Quay a bordo della moderna Light Rail e inizio dell’esplorazione con la visita esterna della Sydney Opera House, simbolo architettonico della città. Si prosegue con una piacevole passeggiata ai Royal Botanic Gardens, un’oasi verde nel cuore di Sydney, e nel vicino quartiere storico di The Rocks, dove tutto ebbe inizio con i primi insediamenti europei: un autentico frammento di storia australiana. Ritorno a Circular Quay e mini-crociera nella splendida baia fino alla celebre spiaggia di Mainly, rinomata per la sua atmosfera rilassata e le onde amate dai surfisti. Tempo libero per il relax e per il pranzo individuale. Nel pomeriggio rientro in città e visita dei principali edifici storici del centro, tra cui il Queen Victoria Building e il Town Hall Building, esempi raffinati di architettura vittoriana. Rientro in hotel nel pomeriggio e serata a disposizione.

Prima colazione in hotel. Incontro con la guida locale di lingua italiana per la continuazione della visita di Sydney. Tempo libero per il relax e per il pranzo individuale. Rientro in hotel nel pomeriggio e serata a disposizione.

Prima colazione. Rilascio della camera entro le ore 11.00 e tempo a disposizione per ultimare in autonomia la visita di Sydney o dedicarsi allo shopping. In coincidenza con l’orario del volo serale. Pasti e pernottamento a bordo. Scalo tecnico Dubai o altro aeroporto, cambio aeromobile ed arrivo a destinazione il 12° giorno.